mercredi 8 juillet 2009
Ainda na praia...
Nao sei se era hobby ou profissao - mas nao eh que ele achava "coisas metalicas" perdidas na areia?
mardi 7 juillet 2009
Vida dura...
A vida de um doutorando não é fácil... muitos papers pra ler...
Por isso, temos que variar um pouco, pelo menos o local onde lemos os papers:
Estamos aproveitando um pouco os últimos dias de praia que teremos em Julho - daqui a pouco vamos passar frio em Sampa - brrrrr! E a praia de novo, só mês que vem...
Por isso, temos que variar um pouco, pelo menos o local onde lemos os papers:
Estamos aproveitando um pouco os últimos dias de praia que teremos em Julho - daqui a pouco vamos passar frio em Sampa - brrrrr! E a praia de novo, só mês que vem...
dimanche 21 juin 2009
Ainda na Alemanha
Se alguém estiver passeando por Munique e quiser uma dica de onde tomar um café da manhã bacana, aqui está o endereço (google maps). Fica fora do circuito "armadilhas pra turistas", é muito gostoso e o preco é justo. Vale a pena, recomendo!
samedi 20 juin 2009
Você sabe que chegou na Alemanha quando...
a primeira coisa que voce vê quando sai do aviao é o "outdoor" abaixo:
mercredi 17 juin 2009
Visita!
Há uns dias atrás tivemos a ilustre visita do Sr. e Sra. Lund (e claro, Rafael) aqui no apê! Eles desceram aqui pra praia pra aproveitar o sol, a praia e também pra ir ao grande prêmio de Mônaco. Nessa semana tambem aconteceu o festival de Cannes. Semana cheia de atividades :)
Além dos Lund's, Guto e família também deram uma passada por aqui, antes do tour pela Europa em busca do "elo da pizza perdida". Faz teeeempo que eu não o via - a última vez foi num dos concorridíssimos shows dos Clerks!
Depois de uma praia, nos reunimos na casa do Julian e da Mayara para um jantar com comidas típicas mexicanas :)
Além dos Lund's, Guto e família também deram uma passada por aqui, antes do tour pela Europa em busca do "elo da pizza perdida". Faz teeeempo que eu não o via - a última vez foi num dos concorridíssimos shows dos Clerks!
Depois de uma praia, nos reunimos na casa do Julian e da Mayara para um jantar com comidas típicas mexicanas :)
lundi 15 juin 2009
Antibes
O reflexo da Lua no mar estava especialmente bacana na semana passada... vale a pena postar umas fotos tiradas de Antibes durante a noite. Não sei se tem a ver mas, agora que estamos chegando perto do Solstício de verão, as noites parecem não ficar tão escuras...
dimanche 14 juin 2009
mercredi 10 juin 2009
Espresso
Nossa máquina de espresso em capsulas parou de funcionar... :( Ela nos manteve acordados nas diversas noites de deadline e também nos tirou do mau humor matinal durante quase dois anos! Rest in peace...
Café em capsula é prático e é melhor que café feito com filtro. Porém você fica preso a empresa que vende as capsulas ( e também não é ecológico ;) ). Mas estava na hora de trocarmos por uma máquina de café de verdade! Fizemos então um upgrade:
Só que pra se fazer um espresso de verdade, dizem por aí que o grão tem que ser moído na hora. E é verdade! A idéia é que as propriedades aromáticas do café ainda estão presentes assim que você mói. E mais blá blá blá, o grão tem que ter sido torrado a menos de três semanas, bla bla blá, e voilá: o café realmente fica muito bom!
Mas não é só isso! Para o sabor também contam a qualidade da moagem (adequada para a máquina de espresso em questão) e a pressão certa com que o café é colocado no porta-filtro (de 15 a 18Kg de pressão com o tamper).
Acabou? Não! A temperatura da máquina também precisa estar no ponto certo (é o chamado "temperature surfing"). E, finalmente, meia hora depois, temos um espresso fantástico :) Nos primeiros dias é complicado, mas depois você vai pegando a prática. Nosso tempo para tirar dois espressos já está entre 2 e 3 minutos.
Café em capsula é prático e é melhor que café feito com filtro. Porém você fica preso a empresa que vende as capsulas ( e também não é ecológico ;) ). Mas estava na hora de trocarmos por uma máquina de café de verdade! Fizemos então um upgrade:
Só que pra se fazer um espresso de verdade, dizem por aí que o grão tem que ser moído na hora. E é verdade! A idéia é que as propriedades aromáticas do café ainda estão presentes assim que você mói. E mais blá blá blá, o grão tem que ter sido torrado a menos de três semanas, bla bla blá, e voilá: o café realmente fica muito bom!
Mas não é só isso! Para o sabor também contam a qualidade da moagem (adequada para a máquina de espresso em questão) e a pressão certa com que o café é colocado no porta-filtro (de 15 a 18Kg de pressão com o tamper).
Acabou? Não! A temperatura da máquina também precisa estar no ponto certo (é o chamado "temperature surfing"). E, finalmente, meia hora depois, temos um espresso fantástico :) Nos primeiros dias é complicado, mas depois você vai pegando a prática. Nosso tempo para tirar dois espressos já está entre 2 e 3 minutos.
mercredi 27 mai 2009
Villefranche sur mer
Faz um tempo que fomos tomar um café em Villefranche-sur-mer e não tivemos tempo de postar as fotos.
A cidade é bacana e faz parte do roteiro turístico entre as cidades de Nice e Menton. A área entre essas duas vilas da Cote d'azur é a que tem mais cidadezinhas pequenas (e gente morando) de toda a riviera.
É tanta gente que pra aliviar o trânsito, foram construídas as famosas 3 Corniches.
Fizemos o caminho da Moyenne Corniche de Nice pra Villefranche e a vista é fantástica - de tirar o fôlego. Passeio obrigatório pra quem vem cá.
Em Villefranche encontramos um café muito simpático e gostoso, na frente da pequena baía que tem lá. Quem estiver de passagem por aqui, vale a pena visitar.
A cidade é bacana e faz parte do roteiro turístico entre as cidades de Nice e Menton. A área entre essas duas vilas da Cote d'azur é a que tem mais cidadezinhas pequenas (e gente morando) de toda a riviera.
É tanta gente que pra aliviar o trânsito, foram construídas as famosas 3 Corniches.
Fizemos o caminho da Moyenne Corniche de Nice pra Villefranche e a vista é fantástica - de tirar o fôlego. Passeio obrigatório pra quem vem cá.
Em Villefranche encontramos um café muito simpático e gostoso, na frente da pequena baía que tem lá. Quem estiver de passagem por aqui, vale a pena visitar.
jeudi 21 mai 2009
Saint Tropez
Em Abril e Maio tivemos vários feriados aqui na França. Num desses feriados, aproveitamos um convite do Della Peanuts e fomos conhecer Saint Tropez.
Saint Tropez fica perto daqui de Antibes (uns 100 Km) - nunca tinhamos ido pra lá mas o nome não nos era estranho: Brigitte Bardot gravou o filme "E Deus criou a mulher..." aqui em Saint Tropez. A famosa torta "tropeziana" tambem vem de lá.
A parte central (e antiga) da cidade é bem pequena. Ao lado do centro tem o pier, onde vários barcos milionários ficam estacionados. Alguns iates, algumas lanchas - mas tem tambem alguns veleiros beeeem bacanas.
Justamente no dia que fomos pra lá estava acontecendo o Harley Davidson Euro Festival 2009. Milhares de donos de Harley da europa vem com suas Harleys pra cá durante a semana do festival. Nunca vi tanta Harley junta!
A maioria das praias em Saint Tropez é de dificil acesso - não dá pra se chegar de carro, apenas andando por uma trilha ou entao de barco :). Isso contribui para a exclusividade do local.
Almoçamos num restaurante bacana numa das ladeiras da parte velha, que levava até um forte, no topo da colina de Saint Tropez. Preço justo pra uma refeição justa (não lembro o nome do local... so voltando lá pra saber :)).
Como de costume, algumas fotos pra finalizar:
Mais fotos aqui
Saint Tropez fica perto daqui de Antibes (uns 100 Km) - nunca tinhamos ido pra lá mas o nome não nos era estranho: Brigitte Bardot gravou o filme "E Deus criou a mulher..." aqui em Saint Tropez. A famosa torta "tropeziana" tambem vem de lá.
A parte central (e antiga) da cidade é bem pequena. Ao lado do centro tem o pier, onde vários barcos milionários ficam estacionados. Alguns iates, algumas lanchas - mas tem tambem alguns veleiros beeeem bacanas.
Justamente no dia que fomos pra lá estava acontecendo o Harley Davidson Euro Festival 2009. Milhares de donos de Harley da europa vem com suas Harleys pra cá durante a semana do festival. Nunca vi tanta Harley junta!
A maioria das praias em Saint Tropez é de dificil acesso - não dá pra se chegar de carro, apenas andando por uma trilha ou entao de barco :). Isso contribui para a exclusividade do local.
Almoçamos num restaurante bacana numa das ladeiras da parte velha, que levava até um forte, no topo da colina de Saint Tropez. Preço justo pra uma refeição justa (não lembro o nome do local... so voltando lá pra saber :)).
Como de costume, algumas fotos pra finalizar:
Mais fotos aqui
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